정인성 : 사실 제일 어려운 질문이 가장 좋아하는 음식, 책 이런 건데… 가장까지는 아니지만 기억에 남는 것들은 이런 것들이에요. 저희 책바가 망원동에 있고, 망원동이 교통이 좋은 곳은 아니라고 생각해요. 그런데도 불구하고 멀리서들 많이 와주시거든요,
항상 해주시는 말씀이 집 앞에 있으면 매일 오고 싶은 곳이라고 해주세요. 이런 패드백은 항상 감사한 마음으로 듣고 있어요.

정인성 : 오랫동안 생각한 거는 아니고 방금 생각한 건데 책은 수단일 수도 있는 것 같아요. 결국 사람들은 이런 일상생활을 보내다 보면 누군가와 소통하고 싶은 시간도 필요하겠지만 자신만의 시간도 필요하다고 생각합니다. 그럴 때 책이라는 것이 좋은 수단이 되는 것 같습니다.
책을 읽는 순간만, 책과 함께하는 순간만큼은 타인 누군가에게도 방해받지 않고 오로지 자신만을 위한 시간인 거죠. 요즘 사람들 일하는 것을 봤을 때, 저도 그렇고 더더욱 자신만을 위한 시간이 필요하다고 생각합니다.

정인성 : 말씀하신 방향이라면 책바와 저의 취향을 '홍대병'이라고 표현할 수도 있겠네요. 그런데 저는 원래 ‘언더독’을 좋아해요. 축구 말씀을 하셨는데, 모두가 박지성의 맨체스터 유나이티드를 응원하고, 모두가 손흥민의 토트넘을 응원할 때, 저는 제가 아스날을 응원한 것을 자랑스럽게 생각해요. 남들이 다 좋아하는 1등보다 2등, 2등 브랜드, 2등 캐릭터를 좋아하고요. 이런 언더독, 비주류도 누군가가 그치지 않고 계속 서포트하고 응원하면 분명히 그 길을 따라가는 사람들이 생기거든요. 책과 술도 누군가는 반대하겠지만 이런 공간이 9년 동안 운영된다면 분명히 9년 동안은 의심하지만 ‘이제는 한 번 가볼까?’ 이런 생각할 수 있는 거죠. 그래서 계속 뚝심 있게 밀고 나가는 게 중요하다고 생각합니다.